10 délices pour un voyage gastronomique au Nord du Maroc

La cuisine marocaine est un héritage culturel qui a connu une évolution pendant des siècles puisqu’elle s’est imprégnée des traditions culinaires de toutes les régions du Maroc.

L’art culinaire du nord marocain, issu de la combinaison de nombreuses recettes andalouses, rifaines et J’bala, est des plus réputés du royaume. Une fois au nord du Maroc, laissez-vous guider par les saveurs typiquement méditerranéennes qu’offre la région. On vous emmène à la découverte des spécialités les plus délicieuses de la région du nord.

Un délicieux « Medio polo » pour égayer vos papilles

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Mhalabiya à Tanger, pour des saveurs irrésistibles

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Le goût exceptionnel du « Muscheto » tétouanais

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« Natilla » aux laiteries de Tanger, pour un goût exceptionnel

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« Mejbna » à Tétouan, un régal inspiré des Andalous

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« Polvorones », le gâteau qui fond dans la bouche

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Baklawa, un gâteau succulent typiquement tétouanais

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Mlowza ce gâteau chamali d’amandes moelleux

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Mhancha aux amandes pour régaler vos papilles

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Le fameux jus Za3 Za3 pour combler vos envies

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