10 recettes marocaines pas chères et faciles à faire pour le ramadan

Pendant ramadan, les Marocains ont tendance à consommer plus de plats. Et qui dit plus de plats, dit plus de dépenses. Voici donc 10 recettes marocaines délicieuses pour ramadan et à petits prix.

1. Tajine au poulet

Un tajine qui nécessite que du poulet, de l’oignon et tous les légumes de vos choix. Tout dépend de votre budget.

2. Brick aux pommes de terre

On peut les faire avec de la purée et des olives et du fromage, ce n’est pas hyper cher non plus.

3. Baghrir

Baghrir ou crêpes milles trous, c’est une recette typique adorée par tous les Marocains.

4. Gateau à la semoule

Appelé basboussa, c’est un délicieux gâteau à base de semoule imbibé dans du sirop.

5. Harcha

C’est une galette de semoule qui peut se faire grâce à plusieurs ingrédients à savoir l’huile d’olive, romarin et citron.

6. Maakouda

Ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb dont la cuisson nécessite peu de temps et peu d’ingrédients.

7. Sfenj

Les Sfenj sont des beignets marocains sous forme une pâte à la levure non sucré trop collante qu’on fait frire dans de l’huile bien chaude.

8. Soupe aux petits pois cassés

Cette soupe marocaine est vraiment savoureuse. Appelée au Maroc « Bissara », elle nécessite peu d’ingrédients.

9. Batbout

C’est un pain cuit à la poêle. Vous le réalisez selon différents formats, et le garnir de ce que vous voulez.

10. Zaalouk

Appelé caviar d’aubergine, c’est une recette très économique qui nécessite des aubergines, huiles, thym et autres.


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