Cous Cous Fest : un championnat mondial du Couscous qui se déroule en Italie

Chaque année, au mois de septembre se tient à San Vito lo Capo (nord-ouest de la Sicile), en Italie. Le Cous Cous Fest. Il s’agit du championnat mondial du Couscous avec son célèbre slogan « Faites du couscous, pas la guerre. »

Pendant cinq jours, grands chefs et une multitude de gourmands se donnent rendez-vous pour un seul motif: célébrer le couscous. En 2017, environ six tonnes de couscous ont été utilisés avec plus de 120 exposants et 70.000 billets pour la dégustation.

Les différentes nationalités s’affrontent pour remporter le prix du meilleur Couscous, dont le Sénégal, la Tunisie, le Maroc, la Côte d’Ivoire…Découvrez en photos les plus beaux plats du monde.

Côte d’Ivoire

Crédit photo : Cous Cous Fest

Tunisie

Maroc

Crédit photo : Cous Cous Fest

Palestine

France

Crédit photo : Cous Cous Fest

Italie


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