Si vous réussissez à avoir 10/10 à ce test, vous savez forcément cuisiner marocain

Vous savez forcément cuisiner marocain si vous obtenez 10/10 à ce test.

  • Quel agrume entre souvent dans la recette du poulet rôti marocain ?

    • Citron
    • Orange
    • Pamplemousse
  • Lequel de ces ingrédients ne fait pas partie du tajine ?

    • Le navet
    • La carotte
    • La betterave
  • Quel ingrédient entre dans la base de préparation des cornes de gazelles ?

    • Le chocolat
    • Les amandes
    • Le fromages frais
    • Les noisettes concassées
  • Qu’ajoute-t-on une fois l’assiette dressée pour la présentation d’un tajine aux pruneaux ?

    • Des pignons de pin ou des amandes grillés
    • Du sucre glace
    • Quelques brins de coriandre
    • De la cannelle
  • La semoule du Couscous est cuite ?

    • À l’eau
    • À la vapeur
    • À l’huile d’olive
  • Quel est le nom de ce gâteau ?

    • Blighat
    • Makroud
    • Ghoriba El Bahla
  • Que faut-il faire pour réussir un tajine ?

    • Mettre la viande avant les oignons
    • Mettre les oignons avant la viande
    • Mettre la viande et les oignons en même temps
  • Lequel de ces ingrédients est indispensable pour préparer la Rfissa ?

    • Fenugrec
    • Huile d’argan
    • Le cumin
  • Trouvez l’erreur dans la préparation d’un tajine ?

    • Touiller le tajine durant la cuisson
    • Baisser un peu le feu et placer les légumes
    • Privilégiez des ingrédients qui cuisent doucement
  • Quelle viande n’entre jamais dans la préparation de la pastilla ?

    • Poisson
    • Viande de chameau
    • Pigeon

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