Un chef marocain finaliste au prestigieux World Chocolate Masters

Crédit photo : Yassine Lamjarred

A 26 ans, le chef marocain Yassine Lamjarred représente le Maroc et l’Afrique du Nord à la finale du « World Chocolate Masters » qui aura lieu du 31 octobre au 2 novembre 2018 au Salon du chocolat à Paris.

Après avoir présenté des créations de chocolat convaincantes et des associations de saveurs complexes, le chef marocain a su dominer ses concurrents et s’est qualifié pour la finale de la seule compétition au monde dédiée à la créativité individuelle des chocolatiers.

Sélectionné parmi les 21 finalistes pour représenter leurs pays, Yassine souhaite à travers cette compétition développer ses compétences en pâtisserie et ambitionne de hisser le drapeau marocain pour la première fois dans l’histoire de la compétition.

Crédit photo : worldchocolatemasters

Crédit photo : worldchocolatemasters

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