Une technologie marocaine pour garantir une graine de couscous parfaite

Une technologie marocaine pour garantir une graine de couscous parfaite, c’est le credo de de Mascir. Cette fondation a développé une technologie qui peut vérifier la qualité des grains de semoule de blé afin de garantir un couscous parfait.

Il s’agit d’un logiciel qui détecte tous les produits qui ne ressemblent pas à un couscous. Le logiciel permet de repérer rapidement les grains trop cuits, pas assez cuits, ou les éléments non comestibles, dans le but de les supprimer de la chaîne de distribution.

France24 a réalisé un reportage sur cette technologie de Mascir.

https://www.facebook.com/FRANCE24/videos/2089296341303217/

Laisser un commentaire

Le palmarès des régions où il fait bon vivre au Maroc

Farisat Al Hawziya : quand des femmes marocaines font de la fantasia