Top 5 des records insolites de la cuisine marocaine

Le plus grand mechoui du monde

La réalisation du plus grand mechoui au monde revient au Maroc et à la ville de Safi. Plus de 15 heures de cuisson, trois tonnes de bois et 15 litres d’huile.

Le plus grand Tajine du monde.

La préparation du plus grand Tajine du monde a nécessité 1600 Kg de viande, 500 Kg d’oignons et 480 Kg de pruneaux.

La plus grande omelette en Afrique

La préparation de cette omelette a nécessité plus de 21 000 œufs. C’est l’œuvre de l’association marocaine des producteurs d’œufs.

Le record du plus grand pain de sucre au monde

Le plus grand pain de sucre au monde pèse 25 kilogrammes. Il a été présenté lors du SIAM par Cosumar.

La plus grande Tanjia au monde

La plus grande Tanjia au monde a été réalisé à Tamelouht. Elle aurait nécessité plus de 20 jours de préparation, 1600 kg de viande, 500 kg d’oignons et 480 kg de pruneaux.


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